Curso de gestión y control de costes en artes gráficas

1. Introducción general: la doctrina de costes

• 1.1 Principios generales de la doctrina de costes
• 1.2 Objetivo: importancia del análisis, planificación y gestión de costes
• 1.3 Introducción a la economía basada en costes
• 1.4 Los elementos del coste de un producto
• 1.5 Instrumentos para clasificar costes
• 1.6 Centros de coste
• 1.7 Sistemas de información para gestionar y controlar costes
• 1.8 Métodos para el cálculo de los costes de un producto

2. El escandallo aplicado a productos y servicios

• 2.1 Escandallo básico de un producto: escandallo unitario
• 2.2 Escandallo doctrinal del negocio: escandallo agregado
• 2.3 Objetivo: formar la estructura unitaria de los costes

3. La gestión y el control de los costes en la empresa

• 3.1 Método analítico conservador (Full Cost)
  • Teoría del método del negocio “Full cost”
  • Caso práctico aplicado a una industria de artes gráficas
  • Análisis del coste, margen y volumen bajo modelo conservador
  • Objetivo: aumentar competitividad mediante métodos científicos
• 3.2 Método analítico competitivo (Direct Cost)
  • Teoría del método del negocio “Direct cost”

Caso práctico aplicado a una industria de artes gráficas.

Análisis del coste, margen y rentabilidad bajo modelo competitivo.

Objetivo: comprender el funcionamiento real coste/margen.